Corte a laranja em quatro partes e retire o miolo branco do meio
Retire as sementes e corte em pedaços menores
Coloque no liquidificador e acrescente os ovos, o óleo e o açúcar
Bata até que fiquei bem homogêneo
Transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento
Misture bem até a massa ficar homogênea
Despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada
Leve para assar em forno pré aquecido 180º, por aproximadamente 30 minutos