2 ovos Extrato de baunilha (à gosto) 2 banana amassadas (gosto de usar a nanica bem madura) 2 Colheres (sopa) de farinha de aveia 2 Colheres (sopa) de farinha de coco 1 Colher (sopa) de açúcar mascavo 1 Colher (sopa) de cacau em pó 100% 1 Colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture com o garfo até que fique uma massa homogênea. Coloque em forminhas de cupcake e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 15 à 20 minutos. Essa receita rendeu 6 unidades