Kibe de Carne com Quinoa - Assado
Ingredientes
500g de patinho moído
1 xícara de quinoa branca cozida
1 cebola picada
1 C café de páprica defumada
1 C café de cominho em pó
1 C sopa de azeite
Cebolinha picada à gosto
Sal Rosa à gosto
Modo de Preparo
Misture muito bem todos os ingredientes, coloque em uma assadeira untada com azeite.
Leve ao forno pré aquecido, deixe assar por aproximadamente 45 min ou até que esteja dourado.
DICAS:
– Você pode fazer recheado com o recheio de sua preferência
– Você pode modelar em formato de Kibe individual e congelar.
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