Maionese de Abacate

Ingredientes

-1 abacate médio ou 2 avocados
– 1 colher (chá) de mostarda
– 1 colher (café) de cúrcuma
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1 dente de alho (pequeno)
– suco de 1 limão
– salsinha à gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um pote de vidro de preferencia e armazene na geladeira.

Durabilidade de 5 a 7 dias

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