1 ovo Gotas de baunilha 1/2 banana madura amassada 2 Cs farinha de aveia Canela em pó à gosto
Recheio/Cobertura: 1/2 banana cortada em rodelas 3 morangos cortados em fatia 1 quadradinho de chocolate 70% 1 Cc óleo de coco
Modo de Preparo
1 – Misture todos os ingredientes, leve para a frigideira untada e no fogo baixo deixe dourar os dois lados.
2- Derreta em banho maria o chocolate junto com o óleo de coco para fazer a calda. Coloque as frutas da forma que preferir na panqueca e finalize com a calda.