1º Misture tudo com o garfo e coloque na frigideira untada, fogo baixo até dourar os dois lados, sempre tampada.

Ovo “frito” só que não
Em um frigideira antiaderente coloque um fio de azeite, espalhe com o pincel de silicone e coloque o ovo, pitadinha de sal, deixe em fogo baixo e tampada até atingir o ponto que desejar, para as pessoas que gostam da gema mole assim como eu é super rápido, e para quem prefere a  gema durinha só deixar mais tempo. Finalizei com pimenta calabresa.