Pãozinho de Frigideira (farinha de grão de bico)
Ingredientes
1 ovo
2 Cs farinha de grão de bico
1/2 C chá psyllium
1/2 C chá semente de chia
1 Cs água
1 Cs azeite
Sal e orégano à gosto
Uma pitada de fermento em pó
Modo de Preparo
Misture tudo, coloque em uma frigideira untada, em fogo baixo e tampada deixe dourar os dois lados. Para acompanhar acrescentei maionese de semente de girassol e finalizei com folhas de manjericão fresco.
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