Pudim de Chia com Maçã Cozida e Granola

Ingredientes

1/2 xícara de leite vegetal de sua preferência
2 Colheres (sopa) sementes de chia
Gotas de baunilha à gosto (opcional)

De acompanhamento:
– Maçã cozida com especiarias (tem receita aqui no site)
– Granola (receita do e-book)

Misture bem todos os ingredientes, e deixe na geladeira por 2h no mínimo (gosto sempre de fazer de um dia para o outro)