Os temperos naturais são sem dúvida a melhor opção para o preparo das suas refeições, além de ser livre de substâncias como corantes, conservantes e sódio, os temperos naturais trazem benefícios para sua saúde.

Hoje vou deixar como sugestão alguns temperos que podem ser usamos nos seus preparos e os seus benefícios:

Orégano
Rico em substâncias antioxidantes que retardam o envelhecimento e protegem o coração.
Cebola
Dificulta a ação de bactérias, reduz o risco de câncer e protege o coração.
Louro
Contém ferro e é rico em vitamina A e E, que tem propriedades antioxidantes.
Tomilho
Deve ser usado durante o cozimento, pois libera mais dos seus óleos essenciais, garantindo maior quantidade de vitamina C, além de ajudar na digestão e nos radicais livres.
Açafrão
Contém muito potássio, manganês e vitaminas C e E. Melhora também o humor e ajuda na digestão.
Manjericão e Manjerona
Apesar de distintas, ambas têm ação antioxidante, ajudando o organismo a prevenir contra gripes e náuseas.
Alho
Prefira consumir cru, pois preserva a alicina, substância que ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim (LDL), além de fortalecer o sistema imunológico.
Páprica
Em maior quantidade, auxilia na queima da gordura, as versões picantes possuem mais capsaicina, substância que acelera a queima de gordura.
Curry
Uma combinação de pimenta, páprica, coentro, cúrcuma, cravo, canela e gengibre.
Ajuda na queima da gordura, prevenindo a obesidade.

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