Tostex de Mandioca
Ingredientes
1 xícara de mandioca crua ralada
Temperos à gosto: sal rosa, pimenta do reino, ervas finas desidratadas
3 Cs de queijo minas padrão ralado (pode usar o queijo de sua preferência)
Modo de Preparo
Depois de ralar a mandioca coloque em um guardanapo ou um pano limpo e aperte bem para tirar todo excesso de água, e deixe ela o mais sequinha possível. Misture tudo, coloque na frigideira untada com fio de azeite e em fogo baixo e deixe dourar bem os dois lados.
❕Rendeu 5 Tostex pequeno.
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